Edmond, Sohn des Franz Karl Freiherr von Loe und der Alexandrina Freifrau von Loe, geb. Gräfin von Horrion, wurde am 29. August d. Jahres 1749 geboren.
Edmond war verheiratet mit der 17 Jahre jüngeren Alexandrine Gräfin von Merveldt, der er am 27. Juli 1783 in St. Ludgeri in Münster das Ja-Wort gab. Sie starb am 21. Oktober 1812, nur gut ein halbes Jahr vor ihm (+ 30. Mai 1813).
Zu seiner Zeit wurde das Haupthaus im Stile eines französischen Landhauses umgebaut, eines der wenigen Schlösser, welches Napoleon bereits in französischem „Outfit“ vorfand, als er bis an den Rhein vordrang. Besagter Umbau war von einer Radikalität, die zu der Annahme verleiten könnte, dass es sich nach dem Umbau nicht mehr um dasselbe sondern nur noch um das gleiche Schloss handelte, wenn auch auf denselben Grundrissen (siehe Baugeschichte).
Edmond war kgl. preuß. Major, seit 1804 (kgl. preuß.) Staatsrat und seit 1806 Senator in Paris, wo er das Rheinland im französischen Kaiserreich vertrat.