Vis-à-Vis
Herrlich dinieren in der historischen Wassermühle
Öffnungszeiten
Freitags: 17:30 bis 21:30 Uhr
Samstags: 17:30 bis 21:30 Uhr
Genießen Sie in der historischen Wassermühle eine besondere Auszeit bei erlesenen Speisen und Weinen!
Unser Vis-a-Vis-Team freut sich darauf, Sie mit saisonalen Gerichten verwöhnen. Das Restaurant-Team ist geöffnet am
Freitag- und Samstagabend von 17:30 – 21:30 Uhr.
Das „Vis-à-Vis“ ist bewusst klein und fein. Wir bitten um
telefonische Tischreservierung unter 02837 9619-0
oder per E-Mail an vis-a-vis@schloss-wissen.de
Sie planen eine Feier im großen Stil? Wenden Sie Sich gern per E-Mail an tagenundfeiern@schloss-wissen.de
Ihr Team der Hotellerie von Schloss Wissen
Speisekarte
Hauptgerichte
- Filet vom Niederrheinrind42,00 €an Rotweinschalotten, Kartoffel-Selleriestampf und gegrillten Kräuterseitlingen
- Kikok Hähnchenfilet Supreme29,50 €an Kürbisrisotto und herbstlichem Wurzelgemüse aus dem Ofen
- Schwarze Tagliatelle27,50 €mit Seafood, Safran und Weißwein
Vorspeise
- Wildkräuter mit Apfel und Walnuss14,50 €trifft auf Ziegenkäse und geröstetes Brot
- Entenbrust Carpaccio19,50 €an gebratenem Fenchel und Granatapfel
- Kürbissuppe mit Birne und Honig10,50 €dazu Röstkerne und Kürbiskernöl
Dessert
- Zwetschgen-Schokoladen Crumble11,50 €und Haselnusseis
- Käsevariationen15,50 €mit Cracker und Trauben
Weinkarte
Unsere Weinempfehlungen
Weißweine
- Strehn, Chardonnay0,2 l | 0,75 l
- Strehn, Sauvignon blanc0,2 l | 0,75 l
- Der Salm - weiß, Cuvée0,2 l | 0,75 l
Roséweine
- Strehn, Rosé0,75 l
Rotweine
- Strehn, blaufränkisch0,2 l | 0,75 l
- Primitivo, Salento0,2 l | 0,75 l
- Grand Bateaux Rouge, Bordeaux AOC0,75 l
- Fabelhaft Tinto0,75 l
Tischreservierung
Täglich unter +49 (0)2837 9619-0
